太鼓判 10+ おいしい！
パイ包みスープ
作り方1
＜サーモンは焼く前に粉をつけて旨味を封じ込めます＞＜サーモンシチュー＞の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。
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