愛あるセレクトをしたいママのみかた

鮭の照り焼き

材料  ( 1 人分

甘塩鮭

1切れ
  

小麦粉

適量

サラダ油

小さじ1

<調味料>

  

大さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2011/07/03
更新日:
2011/07/02

作り方

  1. 1

    甘塩鮭は2~3等分の削ぎ切りにし、小麦粉をまぶす。シシトウは数カ所に切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、シシトウをサッと炒めて取り出す。

  3. 3

    同じフライパンに甘塩鮭を入れて両面焼き、<調味料>の材料を加えて汁気がなくなるまで煮からめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・甘塩鮭に小麦粉をまぶすことで調味料がからみやすくなります。
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ