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子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒め

菜の花とベーコンをニンニクで炒めたワインにも合う一品。ほろ苦さはニンニクとベーコンであまり気にならずお子様でも食べやすくなっています！

材料  （ 2 人分 ）

ニンニク

(薄切り)1片分

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/04/18
更新日：
2021/10/25

下準備

  • 子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒めの下準備1

    菜の花は長さ3～4cmに切る。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. 子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒めの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコンを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、菜の花を加え、少し焼き色がつくまで炒める。塩コショウをし、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(7)

    • 子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒め

      大根の葉で炒めあわせました。ニンニクがアクセスになるし、ベーコンカリカリでたまりません。バゲットのおかずに合いました。

    • 子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒め

      ベーコンの旨味と菜の花の苦味が合って、とても美味しかったです。少し苦味があり食べにくい菜の花でしたがベーコンと炒めることによって食べやすくなりびっくりしました！

    • 子どもも喜ぶ！菜の花とベーコンのニンニク炒め

      のらぼう菜とハムで作りました。ワインにぴったりでした(^o^)また作ります！ごちそうさまでした！

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