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太鼓判 10+ おいしい!

タコとジャガイモのマヨサラダ

11回 おいしい

バジルマヨは、ゆで野菜との相性抜群です。

献立
調理時間
カロリー
136 Kcal
材料  ( 4 人分

<バジルマヨ>

  

バジルペースト

(市販品)大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2009/03/30
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ゆでタコ足はひとくち大に切る。

  • ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。

  • ボウルで<バジルマヨ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    鍋にジャガイモとかぶる位の水を加え、強火にかける。煮たったらジャガイモが柔らかくなるまで約10分ゆでる。ゆで汁を捨てて強火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。

  2. 2

    <バジルマヨ>のボウルに(1)のジャガイモ、ゆでタコ足を加えて和え、器に盛る。

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