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海鮮スープ
5回
おいしい
下準備
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冷凍シーフードは塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷水で洗い水気を切る。
作り方
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1鍋で＜スープ＞の材料を中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらシーフードを加える。
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2煮立ったらアクを取りながら1～2分煮て＜調味料＞を加える。再び煮立ったら、刻み香菜を加えて火を止める。
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