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- ホウレン草とシーフードの塩焼きそばのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 中華 / 麺料理（ラーメン等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、根元を切り落として長さ3cmに切る。シーフードミックスは解凍しておく。
作り方
-
1フライパンを強火で熱し、サラダ油を入れてシーフードミックスを炒める。顆粒中華スープの素、塩を入れる。
-
2(1)にホウレン草、中華麺を加えて水分がなくなるまで炒める。仕上げにゴマ油を回しかけて器に盛る。
味をみて薄いようなら塩少々で調節してください。
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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
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