簡単にできて美味しいです。さつまいもが甘くて子供達にも好評でした。ほうれん草とよくよく合います。具沢山で栄養もとれて嬉しいです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 83 Kcal
下準備
-
サツマイモは皮ごときれいに水洗いして縦半分に切り、7～8mm幅の半月切りにして水に放つ。
-
玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横に切る。
-
ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに水洗いし、水気をきって2cm幅に刻む。
作り方
-
1
鍋にだし汁、サツマイモを入れて中火にかけ、煮立てば玉ネギを加える。火を弱めてサツマイモが少し透き通るまで6～7分煮る。
-
2
ほうれん草を加え、みそを溶き入れて火を止める。
みんなのおいしい！コメント
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さつまいもの甘味と玉ねぎ、ほうれん草がよく合います。寒い日につくって甘くてあったまる、お味噌汁でした。
イイネ！0
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