愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャガカレー肉巻き
お弁当
調理時間
カロリー
352 Kcal
レシピ制作: 
湊 愛
材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(薄切り)3枚
  

塩コショウ

少々
  

カレー粉

小さじ1/2
  

マヨネーズ

大さじ1
  

粒マスタード

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/06/08
更新日：
2014/04/19

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウ、カレー粉をしっかりともみ込む。ジャガイモはきれいに洗ってラップで包み、電子レンジで2～3分加熱する。

  2. ジャガカレー肉巻きの作り方2
    2

    ジャガイモが柔らかくなったら、熱いうちに皮をむいてつぶし、マヨネーズ、粒マスタード、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせて3等分し、楕円に形を整える。

  3. 3

    豚肉で(2)を包み、サラダ油を中火で熱したフライパンでじっくり焼く。プチトマト、サラダ菜と共に詰める。

    フライパンに蓋をして焼くと中まで火が通りやすいです。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数165

湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

湊 愛制作レシピ一覧

recipe/megumi minato｜photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

「ジャガカレー肉巻き」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ