大葉と青リンゴの癒しジュース
2回
おいしい
下準備
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大葉は軸を切り落とす。
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リンゴはひとくち大に切る。
作り方
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1全ての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。
このレシピのポイント・コツ
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・爽やかな大葉のリンゴジュースです。定番のリンゴジュースに香りある野菜を加えることで、新しい味に出会えます。大葉には活性酸素の生成を防ぐ効果があるといわれるほか、その香り成分には、食欲増進作用があり、食欲がないときにもおすすめです。
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レシピ制作
Kae （藤井 香江）
( ブログ ）
カクテル＆ジュースコーディネーター 、美容編集＆ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
レシピ＋調理:藤井香江｜スタイリング＋撮影:太田直美
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