愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

鮭のちゃんちゃん焼き

材料  （ 1 人分 ）

生鮭

(切り身)1切れ

<タレ>

  

酒

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

みそ

大さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/02/02
更新日：
2013/12/13

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、半分に切った生鮭を両面焼き色がつく程度に焼く。(1)を加え、蓋をして3分程度加熱する。

  3. 鮭のちゃんちゃん焼きの作り方3
    3

    混ぜ合わせた＜タレ＞の材料を(2)に加え、蓋をして5分程度加熱する。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
Xで教える

recipe/aya yokoi｜photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

「鮭のちゃんちゃん焼き」の関連レシピ

「生鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ