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太鼓判 10+ おいしい！

トロトロ杏仁ドリンク

ストローで飲む杏仁ドリンク！　甘さひかえめです。

材料  （ 4 人分 ）

  

水

大さじ2～3

水

200ml

豆乳

400ml

砂糖

大さじ3

アマレット

大さじ1.5

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2009/08/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 粉ゼラチンは水大さじ2に振り入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. トロトロ杏仁ドリンクの作り方2
    1

    鍋に水200mlと砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。

  2. トロトロ杏仁ドリンクの作り方3
    2

    豆乳、アマレットを加えて混ぜ合わせ、鍋底を氷水にあてて粗熱が取れたらグラスに流し入れ、少し固まるまで冷蔵庫で冷やす。(ヒント)優しいとろみがついたドリンクです。ストローで飲んで下さい！

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