トロトロ杏仁ドリンク

作り方

1. 
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   鍋に水200mlと砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。

2. 
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   豆乳、アマレットを加えて混ぜ合わせ、鍋底を氷水にあてて粗熱が取れたらグラスに流し入れ、少し固まるまで冷蔵庫で冷やす。(ヒント)優しいとろみがついたドリンクです。ストローで飲んで下さい！