愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

せん切り大根のおかかサラダ

大根のシャキッとしたみずみずしさがシンプルに味わえるサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

大根

2～3cm

スプラウト

1/2～1パック

<ドレッシング>

  

しょうゆ

小さじ2
  

サラダ油

小さじ2
  

塩コショウ

少々
  

練りからし

小さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2014/08/18
更新日：
2014/08/07

下準備

  • 大根は皮をむき、スライサー等で縦せん切りにし、冷水に放つ。

  • せん切り大根のおかかサラダの下準備2

    スプラウトは根元を切り落とし、大根と合わせる。シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. せん切り大根のおかかサラダの作り方4
    1

    器にスプラウトと合わせた大根を盛り、＜ドレッシング＞をかけて、かつお節をのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3564

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「せん切り大根のおかかサラダ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(9)

    • せん切り大根のおかかサラダ

      辛子入りのドレッシングは、ピリッとした辛みがありひと味違っていて美味しかったです！鰹節の風味も加わって、いいアクセントになっていました。

    • せん切り大根のおかかサラダ

      おかかをかけることで風味が増しておいしい！我が家は油切りしたツナ缶も入れました^^*
      大根がたくさん食べられて良いレシピでした♡

    • せん切り大根のおかかサラダ

      さっぱりとしているので、脂っこいメインの付け合わせにぴったりです(*´∇｀*)
      スライサーで手早くできるのもとても助かりますね！

    他6件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ