レシピよりも薄めに作りました。作り方がすごく簡単なのに美味しくできました。レモンと塩味がズッキーニと良く合っていました。今度は他の野菜でも試してみようと思っています。
イイネ！
0
作り方
-
1ズッキーニは両端を切り落として厚さ1.5cmに切り、小麦粉を薄くまぶす。揚げ油は180℃に予熱する。レモンは半分に切る。
-
2180℃の揚げ油でズッキーニをカラリと揚げて取り出し、油をきる。器に盛り、ミルびき岩塩とレモンを添える。
みんなのおいしい！コメント
-
-
シンプルなのに、出来立てはジューシーでズッキーニの美味しさを堪能できました。レモンがよく合います。
イイネ！1
recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/kazuyo nakajima
「フライドズッキーニ」の関連レシピ
ズッキーニのマリネ
ズッキーニのカレーマリネ
ズッキーニの酢の物
くるくるズッキーニのサラダ
ズッキーニの焼きびたし
夏野菜のビビンバ
ラタトゥイユ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
焼きトマト がおいしい！
ゲストさん 13:12
-
春雨チャプチェ がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
チャプチェ がおいしい！
ゲストさん 13:01
-
タコとジャガイモのサラダ がおいしい！
ゲストさん 13:00
-
チャプチェ がおいしい！
ゲストさん 13:00
-
夏野菜の揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 12:53
-
ラタトゥイユ がおいしい！
ゲストさん 12:52
-
桃のカプレーゼ がおいしい！
ゲストさん 11:25
-
魚貝のインペリアルソース がおいしい！
ゲストさん 11:19
-
梅とシラスの混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 10:54
-
中華風炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 10:48
-
パレタ風ヨーグルトアイス がおいしい！
fujitan_zさん 10:21
-
ブロッコリーとむきエビのタルタルサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:05
-
トマトとワカメの甘酢和え がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
オムそば がおいしい！
ゲストさん 09:54
ウーマンエキサイト特集
