愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キュウリのみそ漬け

レンジで加熱することで、時短お漬け物の完成！　お酒のお供にもぴったり。

材料  （ 2 人分 ）

<合わせみそ>

  

みそ

大さじ1.5
  

みりん

大さじ1/2
  

豆板醤

少々

ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2013/04/01
更新日：
2013/03/24

下準備

  • キュウリのみそ漬けの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、ピーラー等で縦じまに皮をむく。

  • ＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キュウリのみそ漬けの作り方3
    1

    ラップを広げて＜合わせみそ＞の半量を、キュウリをのせる大きさに伸ばし、キュウリをのせる。残りの＜合わせみそ＞をキュウリにのせ、ラップでしっかりと包む。

  2. キュウリのみそ漬けの作り方4
    2

    電子レンジで30秒加熱し、向きを変えてさらに20～30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. キュウリのみそ漬けの作り方5
    3

    しばらくそのまま味を馴染ませ、粗熱を取る。粗熱が取れたら＜合わせみそ＞を洗い流し、食べやすい大きさに切って器に盛る。

Xで教える

「キュウリのみそ漬け」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キュウリのみそ漬け

      シンプルに美味しく仕上がりました！早くて簡単❤︎我が家は茗荷をプラスしてみました☆

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ