簡単にできて、それでいておいしいメニュー。切り干し大根はなかなか食卓に登場しない素材ですが、もっと利用したくなるそんなメニューでした。
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基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん
和食の定番、切り干し大根の煮物。基本の作り方を紹介します。切り干し大根と油揚げをゴマ油で風味良く炒め、簡単に作れます。
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