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太鼓判 10+ おいしい！

パリパリアップルアイス添え

春巻きの皮をパリパリに焼いて、冷たいバニラアイスと一緒に召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

  

溶かしバター

10～20g

リンゴジャム

大さじ3～4

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2010/10/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • オーブンは180℃に予熱する。

作り方

  1. パリパリアップルアイス添えの作り方2
    1

    春巻きの皮の両面にハケで溶かしバターをぬり、さらにリンゴジャムをぬる。シナモンパウダーを振り、ふんわりくるくると巻く(2本作る)。表面にはグラニュー糖を振る。

  2. パリパリアップルアイス添えの作り方3
    2

    180℃に予熱しておいたオーブンで10～13分焼く。器にバニラアイスと盛り合わせ、ミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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