玉ねぎを多めに入れてみました！ニンジンと玉ねぎの甘みに、バターの旨味が加わって美味しかったです！味付けはシンプルですが、素材の味が出ているので、問題ないですよ！
イイネ！
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作り方
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1ニンジンは皮付きのままキレイに水洗いし、縦半分に切って長さを3等分にし、厚さ3mmの拍子切りにする。玉ネギはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油をひいて玉ネギを炒め、しんなりしたらニンジンを加える。
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2全体に火が通ったら、汁気をきったツナとバターを加えて炒め合わせる。バターが溶けて全体が混ざったら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。
みんなのおいしい！コメント
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バターとツナからひと味深い味わいが出ていました。ニンジン、玉ねぎからの優しい甘みとツナとの相性もバッチリ！おいしかったです。
イイネ！0
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recipe/T.Izumi｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
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