簡単にできて、あさりがふんわり美味しかったです。最後のコショウを入れたことがなくて、ピリッと味がしまって良かったのです。ねぎも先に入れてましたが、最後に乗せるとシャキシャキ感とあさりが合いました。
絶品 100+ おいしい!
うまみたっぷり!バター香るあさりの酒蒸し by 崎野 晴子さん
あさりを酒とバターで蒸した一品。シンプルながらも旨味たっぷりでお箸がとまらないおいしさです!
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