簡単にできて、あさりがふんわり美味しかったです。最後のコショウを入れたことがなくて、ピリッと味がしまって良かったのです。ねぎも先に入れてましたが、最後に乗せるとシャキシャキ感とあさりが合いました。
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イイネ!4
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バターのコクが出てとても美味しかったです。
少しだけお醤油も入れて、バター醤油にしました。
たくさん作ったのですが大人2人でペロリでした。イイネ!4 -
シンプルな味付けですが、アサリのエキスと合わせるととても深い旨みが出て、美味しいです。和食にも洋食にも合う、簡単で万能なおかずになりますね。
イイネ!3 -
潮干狩りの貝で作りました。バターのコクもあって、旨みたっぷりのアサリがより美味しく感じられました。あと引く旨さですね。
イイネ!0 -
味付けはシンプルで十分ですね!アサリの塩加減とバターが効いてとても美味しかったです。食べだしたらとまりません。
イイネ!1 -
美味しかったので、更にスープ感を増やして、パスタに変身させてみたら、これがまた合いました。レモン汁でまた違った美味しさが。
イイネ!2 -
熊本産のアサリということで、スーパーで即購入。何がいいかと思って酒蒸しにしました。美味しくいただけました。
イイネ!1 -
アサリをいただいたので、酒蒸しにしてみました!和の料理だと思っていましたが、バターを入れるとコクが出て違ったおいしさがあますね!たくさんあったのに、あっという間に完食しました!
イイネ!2 -
玉ねぎを底に敷いて蒸しました。ネギが効いて美味しかったです。また作りたいです。
イイネ!3 -
白ネギを添えて一緒に蒸してみました。アサリの味が染みていて、バターの風味もとてもおいしかったです!アサリは短時間で蒸したのでプリップリ。とてもおいしかったです!
イイネ!1
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