アサリのシンプル酒蒸し

醤油を入れると酒だけで蒸すよりあさりの味がしっかり感じました。
出汁醤油をかけたので尚更美味しくなったかもしれません。
次はネギも入れて作りたいです。

簡単であっという間にできました！材料もシンプルだったけど、お酒とネギの風味でとても美味しかったです。子供達にも大好評でした。お寿司と一緒に食べましたが最高の組み合わせだと思います。

父の日の一品にしました。シンプルな味付けでしたが、あさりの旨みが出ていてすごく美味しかったです。