じゃがいもの歯応えもあって、たっぷり量もあるので食べ応えもあります。冷ますまでの間に少量のお酢と醤油で下味をつけてからドレッシングをかけるとしっかり味がついて美味しかったです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 55 Kcal
下準備
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ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に5～6分放ち、ザルに上げる。
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スプラウトは根元を切り落とし、水洗いして水気をきる。
作り方
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1煮たった熱湯にジャガイモを加え、再び煮たったらザルに上げ、しっかりゆで汁をきる。
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2熱いうちに、ボウルで和風ドレッシングと和え、さらにスプラウトを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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ドレッシングなので簡単ですが、味が染み込まないのが残念です。
イイネ！2
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