作り方
-
1マグロは食べやすい大きさに切る。
-
2オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。
-
3たっぷりの熱湯に塩ごと加えてゆで、粗熱が取れたらヘタを切り落として薄い輪切りにする。
-
4器にご飯を入れ、イカそうめん、(1)、(3)をのせて練りワサビ、しょうゆを添える。
リストに追加ファンになる
現在のファン数294
recipe/aya yokoi｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamamura
「ねばねばマグロ丼」の関連レシピ
「マグロ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
レンコンとヒジキのサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:57
-
ハチミツレモン がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
牛肉と野菜のみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 18:53
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 18:43
-
サバのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:40
-
大学いも がおいしい！
ゲストさん 18:37
-
イカ缶とジャガイモの煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:37
-
鶏のクリームマスタード煮 がおいしい！
ゲストさん 18:29
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
フライパンチーズビビンバ がおいしい！
ゲストさん 18:18
-
イカ缶と冷凍里芋の煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:18
-
サバ缶コロッケ がおいしい！
ゲストさん 18:11
-
ささ身とキノコのホイル蒸し がおいしい！
ゲストさん 17:59
-
ユカリ大根 がおいしい！
ゲストさん 17:58
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
