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ブロッコリーと油揚げのサッと煮

調理時間
15分
カロリー
135 Kcal

上品な味付けの煮物は、お年寄りの方にも喜ばれる一品です。

ブロッコリーと油揚げのサッと煮
材料  ( 2 人分

油揚げ

1/2枚

<煮汁>

  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

少々

下準備

  • ブロッコリーと油揚げのサッと煮の下準備1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  • 油揚げは幅1cmに切る。

作り方

  1. ブロッコリーと油揚げのサッと煮の作り方1
    1

    鍋に<煮汁>の材料を入れて火にかけ、煮たったらブロッコリーと油揚げを入れ、弱火で5~6分煮る。器に盛り、七味唐辛子を振る。

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