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豆腐サラダ

アボカドと豆腐で栄養満点の豆腐サラダ。

材料  ( 2 人分

  

レモン汁

少々

ゴマドレッシング

(市販品)適量

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2016/08/29
更新日:
2016/08/25

下準備

  • 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。

  • アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

作り方

  1. 1

    器に絹ごし豆腐、アボカド、プチトマトを盛り合わせ、ゴマドレッシングをかける。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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