暑かったので、梅の力が欲しくて作りました。もっと酸っぱくなるかと思いましたが、いい具合にこってりもして、美味しい!ご飯が進みました(^^)むね肉でもいけそうですね。食欲が無い時にも良さそう!
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材料
(
4
人分
)
鶏もも肉
2~3枚<漬け梅ダレ>
梅干し
3個酒
大さじ3みりん
小さじ2砂糖
小さじ2ハチミツ
大さじ2しょうゆ
大さじ2サラダ油
大さじ2キャベツ
1/4個ご飯
(炊きたて)茶碗4杯分マヨネーズ
適量七味唐辛子
適量
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- 丼もの
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/06/30
- 更新日:
- 2017/05/02
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