火を使わないので忙しい朝やおやつにも簡単にできて便利です。今回はあらかじめ柔らかく煮た角切りリンゴを使いました。
イイネ！
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作り方
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1リンゴは皮と芯を取り除いてすりおろし、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせる。食パンは1cm角に切って牛乳に浸す。
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器に食パンを入れ、リンゴをのせて電子レンジで30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
このレシピのポイント・コツ
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・【アレンジ・アップルパングラタン(1人分)】＜材料＞アップルパン・30g/レーズン・小さじ1/パン粉・少々/粉チーズ・少々＜作り方＞1. 耐熱皿にアップルパンを入れ、湯通ししたレーズンを散らし、パン粉と粉チーズを振る。2. オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで焼く。
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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未
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