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麺のレシピ・作り方

検索結果:276件
  • 豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば

    豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば

    具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり!

    主材料:焼きそば用中華麺 豚バラ肉 酒 チンゲンサイ ベビーコーン ニンニク レモン汁

    • 15分+
    • 629 Kcal
    • 特集
  • トマトとツナの焦がしねぎだれサラダ麺

    トマトとツナの焦がしねぎだれサラダ麺

    フレッシュなトマトとツナの旨味に、焦がしねぎだれが合わさり、暑い日にもさっぱり食べられる味わいに。…

    主材料:中華麺 トマト ツナ 貝われ菜 白ネギ

    • 15分+
    • 591 Kcal
    • 特集
  • ジャージャー麺

    ジャージャー麺

    肉みそは多めに作って、豆腐やご飯にかけてもおいしいです。

    主材料:豚ひき肉 セロリ シメジ 酒 ショウガ 片栗粉 水

    • 15分+
    • 636 Kcal
    • 献立
  • 白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

    主材料:うどん 白ネギ カマボコ 卵 だし汁 片栗粉 水

    • 30分+
    • 304 Kcal
    • 献立
  • 豚バラつけ麺

    豚バラつけ麺

    豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

    主材料:中華麺 豚バラ肉 ニンニク 青ネギ 酒

    • 20分+
    • 1035 Kcal
    • 献立
  • エビとニラの焼きそば

    エビとニラの焼きそば

    シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです!

    主材料:中華麺 エビ 片栗粉 ニラ 白ネギ ショウガ 酒

    • 25分+
    • 399 Kcal
    • 献立
  • カボチャとふし麺のほうとう風

    カボチャとふし麺のほうとう風

    煮崩れたカボチャもまたおいしい、体の芯から温まる一品です。

    主材料:カボチャ ニンジン ふし麺 白ネギ マイタケ だし汁

    • 15分+
    • -
    • その他
  • ナメコおろし

    ナメコおろし

    消化の良い大根と合わせました。味付けナメコは豆腐や麺にのせてもよいでしょう。

    主材料:ナメコ 大根おろし 酒 貝われ菜

    • 5分+
    • 74 Kcal
    • 献立
  • フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

    主材料:中華麺 豚バラ肉 白菜 ニンジン 水煮タケノコ 水 酒

    • 30分+
    • -
    • 特集
  • エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば

    エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば

    具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

    主材料:中華麺 エビ 片栗粉 豚ひき肉 チンゲンサイ シメジ 玉ネギ 赤パプリカ

    • 30分+
    • 484 Kcal
    • 献立
  • しらたき入りエスニックスープ

    しらたき入りエスニックスープ

    低糖質レシピ。糖質:0.7g。麺の代わりにしらたきを使って糖質OFF! ザーサイの食感とパクチーの…

    主材料:しらたき(糸コンニャク) モヤシ パクチー(香菜) ザーサイ ゆで卵 ゆで汁 レモン汁

    • 10分+
    • -
    • 連載
  • さわやかレモンの冷やしラーメン

    さわやかレモンの冷やしラーメン

    冷やしラーメンとさっぱりレモンをきかせていただきます。

    主材料:中華麺 レモン汁 キュウリ 鶏ささ身

    • 20分+
    • 496 Kcal
    • 献立
  • かけダレが美味しい冷やし中華麺

    かけダレが美味しい冷やし中華麺

    市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。

    主材料:中華麺 トマト ミョウガ キュウリ 大葉 酒 水

    • 20分+
    • 428 Kcal
    • かんたん
  • 目玉焼きのせ焼きそば

    目玉焼きのせ焼きそば

    桜エビの香りが香ばしい。オリジナルの合わせソースで、おうちならではの熱々焼きそばはいかがですか?

    主材料:中華麺 豚バラ肉 干し桜エビ モヤシ ニンジン 白ネギ ピーマン

    • 25分+
    • 692 Kcal
    • 献立
  • 冷たい担々麺風つけ麺

    冷たい担々麺風つけ麺

    豆腐で作ったトロミのあるつけダレが麺によくからみます。ピリ辛の肉みそを豆腐とゴマがまろやかに。

    主材料:素麺 鶏ひき肉 ザーサイ 酒

    • 15分+
    • -
    • 特集
  • サッパリキムチ入り冷麺

    サッパリキムチ入り冷麺

    手作りのゴマ風味のタレがポイント! ツルツルのどごしがよい冷麺をシャキシャキッとしたキムチと一緒に…

    主材料:白菜キムチ 中華麺 ハム トマト キュウリ ミョウガ 酒

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • ジャージャー麺

    ジャージャー麺

    作り置きの肉みそを使って、ボリュームのある一品に。肉みそを麺によくからめてどうぞ。

    主材料:作り置き肉みそ 中華麺 キュウリ 白ネギ

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • キノコジャージャー麺

    キノコジャージャー麺

    たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げます。うどんがなければ中華麺でもOKです。

    主材料:シイタケ エノキ 鶏ひき肉 だし汁 ニンニク 片栗粉 キュウリ

    • 20分+
    • 442 Kcal
    • 献立
  • 豚キムかた焼きそば

    豚キムかた焼きそば

    中華麺を油でカリッと揚げ焼にする事で、いつもと違った焼きそばが楽しめます!

    主材料:豚バラ肉 白菜キムチ チンゲンサイ エリンギ 中華麺

    • 10分+
    • 683 Kcal
    • 献立
  • イカの中華焼きそば

    イカの中華焼きそば

    いつもの焼きそばに飽きたら。オイスターソースとしょうゆで香港風!

    主材料:焼きそば用中華麺 イカ チンゲンサイ ニンジン シイタケ 酒

    • 15分+
    • 417 Kcal
    • 献立
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