麺のレシピ・作り方

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  • エビのフォー

    エビのフォー

    暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

    主材料:フォー エビ 酒 水 紫玉ネギ ニラ モヤシ

    • 20分+
    • 475 Kcal
    • 2017/07
    • かんたん
  • ベトナムの麺 フォー・ガー

    ベトナムの麺 フォー・ガー

    あっさりとヘルシー! 「ガー」とは、鶏肉のこと。

    主材料:フォー 鶏ささ身 モヤシ 紫玉ネギ パクチー(香菜) 水

    • 10分+
    • 474 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ネギと天かすの和えパスタ

    ネギと天かすの和えパスタ

    ゆでたパスタと和えるだけ! 味付けは麺つゆで。疲れている日のお助けメニュー。

    主材料:スパゲティー 万能ネギ 天かす

    • 15分+
    • 509 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    キュウリたっぷり山形のだしのせ素麺

    夏野菜がたっぷりとれる、食べ応えのある素麺です。だしは作り置きもできるので便利。

    主材料:キュウリ ナス オクラ ミョウガ ショウガ 素麺

    • 15分+
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • ズッキーニのパスタ

    ズッキーニのパスタ

    柔らかく火を通したズッキーニがソースのようにスパゲティーにからみます。

    主材料:ズッキーニ スパゲティー 水 アンチョビ ニンニク 粉チーズ

    • 25分+
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 七夕の日の素麺

    七夕の日の素麺

    エビは片栗粉をまぶしてからゆでると、縮まずにプリプリの仕上がりに。天かすが味と食感のアクセントにな…

    主材料:素麺 水 むきエビ 片栗粉 オクラ プチトマト ワカメ 卵

    • 30分+
    • 534 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 鶏だしの冷やしつけ麺

    鶏だしの冷やしつけ麺

    具に使うささ身のゆで汁をつけ汁のだしにするのがポイント! 麺つゆで簡単にできて、本格的な美味しさで…

    主材料:中華麺 鶏ささ身 熱湯 酒 キュウリ 白ネギ ゆで卵 ニンニク ショウガ

    • 25分+
    • 715 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • フレッシュトマトのナポリタン

    フレッシュトマトのナポリタン

    具を大きく切ってゴロッと存在感を出し、生のトマトを使ってフレッシュ感UP。定番のナポリタンがおうち…

    主材料:スパゲティー お湯 トマト ベーコン 玉ネギ ピーマン バター

    • 25分+
    • 493 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 大葉と生ハムのジェノベーゼ風パスタ

    大葉と生ハムのジェノベーゼ風パスタ

    バジルの代わりに大葉を使ったジェノベーゼ風パスタです。ジェノベーゼの和風バージョン。パスタだけでな…

    主材料:パスタ 大葉 ニンニク 松の実 粉チーズ 粉チーズ 大葉 生ハム

    • 30分+
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • カリカリ梅とシラス干しパスタ

    カリカリ梅とシラス干しパスタ

    ゆでたパスタと和えるだけ! カリカリ梅がアクセントに。

    主材料:スパゲティー カリカリ梅 シラス干し ゆで汁 大葉

    • 15分+
    • 322 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • 中華風素麺チャンプルー

    中華風素麺チャンプルー

    グリーンアスパラの食感が楽しい素麺チャンプルー。素麺は最後に手早く合わせてください。

    主材料:牛肉 酒 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒

    • 20分+
    • 561 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • サバ缶と納豆のぶっかけうどん

    サバ缶と納豆のぶっかけうどん

    混ぜてのせるだけ! サバ缶と納豆がよく合います。

    主材料:うどん 納豆 サバ 青ネギ ミョウガ 卵黄

    • 10分+
    • 501 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • 簡単! 袋で塩焼きそば

    簡単! 袋で塩焼きそば

    切った野菜と調味料、蒸し麺を入れてレンジにかけるだけ! 子供の昼食にピッタリ!

    主材料:焼きそば用中華麺 玉ネギ ニンジン ピーマン ベーコン 青のり

    • 15分+
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • タコライス風焼きそば

    タコライス風焼きそば

    タコライスミートで味付けた焼きそば。ごはんとはまた違った美味しさ。

    主材料:焼きそば用中華麺 合いびき肉 トマトペースト レタス チーズ プチトマト

    • 10分+
    • 432 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • モヤシとちくわのあんかけ焼きそば

    モヤシとちくわのあんかけ焼きそば

    揚げ焼きした麺にたっぷりのモヤシとちくわのあんをかけました。お財布にも優しい節約レシピ。

    主材料:中華麺 モヤシ ちくわ 水 片栗粉

    • 10分+
    • -
    • 2017/05
    • 特集

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