麺のレシピ・作り方
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豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば
具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり！
主材料：酒 水 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 焼きそば用中華麺 レモン汁 チンゲンサイ ベビーコーン
- 15分＋
- 629 Kcal
- 特集
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トマトとツナの焦がしねぎだれサラダ麺
フレッシュなトマトとツナの旨味に、焦がしねぎだれが合わさり、暑い日にもさっぱり食べられる味わいに。…
主材料：中華麺 白ネギ トマト 貝われ菜 ツナ
- 15分＋
- 591 Kcal
- 特集
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白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん
白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。
主材料：うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ
- 30分＋
- 304 Kcal
- 献立
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豚バラつけ麺
豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。
主材料：酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり
- 20分＋
- 1035 Kcal
- 献立
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エビとニラの焼きそば
シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！
主材料：中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー（香菜）
- 25分＋
- 399 Kcal
- 献立
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エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば
具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。
主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド
- 30分＋
- 484 Kcal
- 献立
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しらたき入りエスニックスープ
低糖質レシピ。糖質:0.7g。麺の代わりにしらたきを使って糖質OFF！ ザーサイの食感とパクチーの…
主材料：モヤシ パクチー（香菜） レモン汁 ザーサイ ゆで卵 ゆで汁 しらたき（糸コンニャク）
- 10分＋
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- 連載
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かけダレが美味しい冷やし中華麺
市販品もいいけれど手軽に作れるかけダレを中華麺とお好みの具材にたっぷりかけていただきます。
主材料：酒 水 キュウリ トマト 中華麺 大葉 ミョウガ 昆布
- 20分＋
- 428 Kcal
- かんたん
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目玉焼きのせ焼きそば
桜エビの香りが香ばしい。オリジナルの合わせソースで、おうちならではの熱々焼きそばはいかがですか？
主材料：中華麺 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 卵 ピーマン モヤシ 干し桜エビ
- 25分＋
- 692 Kcal
- 献立
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冷たい担々麺風つけ麺
豆腐で作ったトロミのあるつけダレが麺によくからみます。ピリ辛の肉みそを豆腐とゴマがまろやかに。
主材料：水 酒 素麺 ネギ 鶏ひき肉 ザーサイ 絹ごし豆腐 白ゴマ
- 15分＋
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- 特集
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サッパリキムチ入り冷麺
手作りのゴマ風味のタレがポイント！ ツルツルのどごしがよい冷麺をシャキシャキッとしたキムチと一緒に…
主材料：キュウリ 中華麺 ハム 酒 白菜キムチ 水 トマト ミョウガ
- 20分＋
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- 特集
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キノコジャージャー麺
たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げます。うどんがなければ中華麺でもOKです。
主材料：片栗粉 ニンニク キュウリ シイタケ 温泉卵 うどん エノキ 鶏ひき肉 だし汁
- 20分＋
- 442 Kcal
- 献立
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キノコのホットサラダ がおいしい！
ゲストさん 16:44
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焼肉のり巻き がおいしい！
ゲストさん 16:43
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野菜サラダ がおいしい！
ゲストさん 16:43
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ほっこり温かい！素麺のお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 16:41
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春キャベツのスープ がおいしい！
ゲストさん 16:41
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サッと簡単！基本の牛丼 がおいしい！
ゲストさん 16:40
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ささ身のマリネ がおいしい！
ゲストさん 16:39
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ピーマン昆布 がおいしい！
ゲストさん 16:32
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ピーマンのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 16:31
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白菜入り麻婆豆腐 がおいしい！
るんるん☆さん 16:20
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肉みそ焼きうどん がおいしい！
ゲストさん 16:19
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ハチミツレモン大学いも がおいしい！
ゲストさん 16:13
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レモンゼリー がおいしい！
ゲストさん 16:12
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ゴボウとピーマンきんぴら がおいしい！
しゅんすけさん 15:56
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もちもち鶏おこわ がおいしい！
ゲストさん 15:37
