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卵とじのレシピ・作り方

検索結果:170件
  • ウナギの卵とじ丼

    ウナギの卵とじ丼

    がっつり食べたい時にオススメ丼! ゴボウも食感のアクセント。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ ミツバ 溶き卵 ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 30分+
    • 774 Kcal
    • 献立
  • ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバとワカメの卵とじ

    ミツバの香りを楽しんで。

    主材料:だし汁 ミツバ 玉ネギ 溶き卵 ワカメ

    • 15分+
    • 69 Kcal
    • 献立
  • キャベツの卵とじ

    キャベツの卵とじ

    低糖質レシピ。糖質:4.6g。キャベツのほんのりとした甘みがおいしいです。半熟で仕上げるのがおすす…

    主材料:卵 酒 だし汁 ショウガ 油揚げ キャベツ

    • 10分+
    • -
    • 連載
  • あともう一品に!ちくわの卵とじ

    あともう一品に!ちくわの卵とじ

    ちくわと玉ネギを卵でとじた、さっとできる副菜です。合わせだしがちくわや卵にしみてほっとする味わい。

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ ちくわ

    • 10分+
    • 291 Kcal
    • 献立
  • 天かす卵とじうどん

    天かす卵とじうどん

    だし汁に片栗粉を加えることで、卵がふわふわにかたまります。

    主材料:うどん 酒 水 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵 天かす

    • 15分+
    • -
    • その他
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    ふんわり炊き上げた高野豆腐に、エンドウ豆のホクホク感がよく合います。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

    • 20分+
    • 245 Kcal
    • 献立
  • エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼

    エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼

    ほっくりとしたエンドウ豆入り! 麺つゆを使ってお手軽に!

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 ご飯 水 玉ネギ エンドウ豆

    • 30分+
    • 995 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコとひき肉を煮て卵でとじた優しい味です。

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 豚ひき肉 水煮タケノコ

    • 15分+
    • -
    • その他
  • 甘辛!絹ごし豆腐の卵とじ丼

    甘辛!絹ごし豆腐の卵とじ丼

    片栗粉をつけた豆腐を揚げ焼きにして卵とじにしました。甘辛いタレがご飯によく合います!

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ ミツバ ご飯 溶き卵

    • 15分+
    • 803 Kcal
    • 献立
  • すぐできる副菜!春キャベツの卵とじ

    すぐできる副菜!春キャベツの卵とじ

    春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

    主材料:卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

    • 10分+
    • 201 Kcal
    • 献立
  • 小松菜の卵とじ

    小松菜の卵とじ

    半熟の黄身をだしの染みた油揚げと小松菜にからめてどうぞ。

    主材料:卵 酒 だし汁 油揚げ 小松菜

    • 10分+
    • 195 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草と卵の洋風卵とじ

    ホウレン草と卵の洋風卵とじ

    味付けはコンソメだけ、ふんわり優しいスープみたいな卵とじです。

    主材料:卵 水 ホウレン草

    • 15分+
    • 51 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギと麩の卵とじ

    玉ネギと麩の卵とじ

    麺つゆを使うからとっても簡単! 玉ネギの優しい甘さが広がります。

    主材料:卵 ミツバ 玉ネギ 水 麩

    • 15分+
    • 135 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草とちくわの卵とじ

    ホウレン草とちくわの卵とじ

    卵でとじることで優しい味わいに。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ニンジン ホウレン草 ちくわ

    • 15分+
    • 172 Kcal
    • 献立
  • 豆腐とツナの卵とじ

    豆腐とツナの卵とじ

    ツナと野菜のやさしい味の炒めもの。木綿豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

    主材料:酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 溶き卵 ツナ ピーマン

    • 15分+
    • 275 Kcal
    • 献立
  • カニとブロッコリーの卵とじ

    カニとブロッコリーの卵とじ

    カニの旨みがじんわりしみる、優しいお味の中華風卵とじです。

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ショウガ クコの実 ブロッコリー カニ缶

    • 20分+
    • 89 Kcal
    • 献立
  • ウナギとニラの卵とじ

    ウナギとニラの卵とじ

    ウナギとニラでスタミナチャージ。夏バテを乗り切る一品です。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ウナギ蒲焼き ニラ

    • 20分+
    • 401 Kcal
    • 献立
  • 豚とミツバの卵とじ

    豚とミツバの卵とじ

    ゆでても香り豊かなミツバは豚肉とよく合います。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 玉ネギ 豚肉

    • 15分+
    • 330 Kcal
    • 献立
  • 彩り鮮やか!エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    彩り鮮やか!エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    少し甘めのダシを含んだエンドウ豆と高野豆腐を卵とじにしました。春らしい彩りです。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

    • 20分+
    • -
    • その他
  • 小松菜の卵とじ煮

    小松菜の卵とじ煮

    チキンスープで煮た小松菜をふんわり卵とじに。仕上げのラー油が美味しさを引き立てます。

    主材料:卵 水 ショウガ 小松菜

    • 10分+
    • 56 Kcal
    • 献立
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