卵とじのレシピ・作り方
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卵料理のレパートリー増やそう ちくわの卵とじ by山下 和美さん
普段よく使いがちな卵。ちくわと玉ネギを卵でとじた、さっとできる副菜レシピを紹介します。合わせだしが…
主材料：だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ ちくわ
- 10分＋
- 291 Kcal
- 献立
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時短で簡単！うどん サッと作れる 天かすと卵とじ by保田 美幸さん
お昼ご飯など、ササっと作りたいときに便利なうどん。天かすと卵とじで美味しくアレンジしませんか。だし…
主材料：うどん 酒 水 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵 天かす
- 15分＋
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- その他
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エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼
ほっくりとしたエンドウ豆入り！ 麺つゆを使ってお手軽に！
主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 ご飯 水 玉ネギ エンドウ豆
- 30分＋
- 995 Kcal
- 献立
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甘辛！絹ごし豆腐の卵とじ丼
片栗粉をつけた豆腐を揚げ焼きにして卵とじにしました。甘辛いタレがご飯によく合います！
主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ ミツバ ご飯 溶き卵
- 15分＋
- 803 Kcal
- 献立
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すぐできる副菜！春キャベツの卵とじ
春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…
主材料：卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ
- 10分＋
- 201 Kcal
- 献立
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豆腐とツナの卵とじ
ツナと野菜のやさしい味の炒めもの。木綿豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。
主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 溶き卵 ツナ ピーマン
- 15分＋
- 275 Kcal
- 献立
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