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タイ風春雨サラダ・パイナップルソース

ナンプラーとパイナップル缶を使って、彩りよい春雨サラダ。

主材料：春雨キュウリニンジン紫玉ネギパイナップル
- 10分＋
- 114 Kcal
- 献立
キノコたっぷりベジ麻婆豆腐

お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

主材料：水白ネギニンニクショウガ木綿豆腐シイタケエノキ葛粉
- 20分＋
- -
- 特集
焼きパプリカのからしマリネ

焼いた甘いパプリカを、ほんのり辛いマリネ液で漬け込みました。

主材料：パプリカ
- 10分＋
- 47 Kcal
- 献立
ハートのホワイトショコラベリー

ココア生地にホワイトチョコの甘さとクランベリーの酸味がGOOD♪

主材料：強力粉薄力粉ココアパウダー無塩バター水クランベリーチョコチップ
- 30分＋
- -
- ブレッド
ポリポリおやつ豆

節分で余った豆があれば、こんなおやつに変身させませんか。材料２つでできるおやつ豆です。

主材料：大豆水
- 5分＋
- 400 Kcal
- 簡単
ヒジキ・キムチ・炒り卵の三色丼

手軽に作れてお弁当にもぴったり！

主材料：白菜キムチ卵ご飯シイタケニンジン油揚げぬるま湯芽ヒジキもどし汁牛乳
- 15分＋
- 411 Kcal
- 簡単
作り置きピクルス

サラダ感覚で野菜がたくさん摂れるので、野菜不足の解消にも。お弁当の彩りやお酒のおつまみとしてもおす…

主材料：水ニンジンカリフラワーラディッシュレンコン
- 10分＋
- -
- その他
フレッシュフルーツアイス

ちょっとしたひと手間で、シンプルな材料なのにクリーミーでマイルドな口当たりのアイスになります。

主材料：イチゴブルーベリーカシューナッツ
- 10分＋
- -
- その他
野菜たっぷり！チーズとベーコンのキャベツコールスローサンドイッチ

たっぷりのキャベツを挟んでむぎゅーっと押して作るボリュームのあるサンドイッチです。これ一つでたっぷ…

主材料：食パンスライスチーズトマトベーコンキャベツ
- 15分＋
- -
- その他
カブの浅漬け

漬け汁を合わせてすぐに食べられる、簡単浅漬けです。

主材料：カブ昆布茶
- 20分＋
- 14 Kcal
- 簡単
スナップエンドウのシーザーサラダ

パリッとした食感のスナップエンドウをアクセントにして。

主材料：粉チーズゆで卵プレーンヨーグルトハムスナップエンドウ
- 10分＋
- 114 Kcal
- 簡単
白菜ギョーザ

水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

主材料：餃子の皮酒豚ひき肉白ネギショウガニンニク白菜
- 40分＋
- 353 Kcal
- 献立
炒り大豆の具だくさん呉汁煮

炒り大豆を豆乳で戻してから、ミキサーにかけて、香ばしく濃厚な呉汁を作ります。これで煮た具材が絶品。

主材料：大豆豆乳鶏もも肉大根ニンジン白菜板コンニャク酒
- 30分＋
- -
- 特集
炒り大豆みそ

炒り大豆みそは、そのまま食べても美味しいですし、ごはんにのせても、お弁当の常備菜としても幅広く使え…

主材料：大豆ゴボウショウガ
- 30分＋
- -
- 特集
白菜とキクラゲのスープ

豚バラ肉をゆでた汁を使って・・・豚の旨みがスープに溶け出し、コクのあるスープに。

主材料：水白ネギ白菜キクラゲ
- 15分＋
- 23 Kcal
- 献立
ヨーグルト大豆と赤カブのサラダ

ホエーを吸った大豆は柔らかくなり、水分量が減ったヨーグルトはクリームチーズのような濃厚な味わいにな…

主材料：大豆プレーンヨーグルト赤カブキュウリ
- 20分＋
- -
- 特集
白菜のユズコショウマリネ

旬の甘い白菜にピリ辛のユズコショウを効かせて。ユズの香りが食欲を誘います。

主材料：白菜ユズ皮ユズ汁
- 10分＋
- 76 Kcal
- 献立
カッテージチーズ入りポテトサラダ

マヨネーズを使わず、カッテージチーズでコクをプラスしたヘルシーなポテトサラダです。

主材料：ジャガイモキュウリ玉ネギハムレモン汁カッテージチーズ
- 20分＋
- 134 Kcal
- 献立
タラのフライハーブマヨソース

冬に美味しいタラをフライに。ドライハーブを入れたマヨネーズベースのソースは白身魚にピッタリ。

主材料：タラ小麦粉溶き卵パン粉ゆで卵玉ネギニンニク
- 30分＋
- 475 Kcal
- 献立
昆布と厚揚げの煮物

だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

主材料：酒ニンジン水昆布厚揚げ
- 20分＋
- 177 Kcal
- 献立
セロリの四川中華漬け

つけダレに赤唐辛子や花椒を入れると、本格中華の香り。ピリッと辛い漬物はあとを引く美味しさです。

主材料：酒水セロリ
- 20分＋
- 42 Kcal
- 献立
大豆のトマトリゾット

炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。

主材料：玉ネギ水粉チーズご飯バジルベーコンニンニク水菜トマトジュース赤パプリカ黄パプリカ
- 30分＋
- -
- 特集
塩ポトフ

味付けは塩だけ！　骨付きの鶏肉や野菜から旨みが出て、ヘルシーだけど食べごたえのある一品に。

主材料：ニンジン水玉ネギローリエ白ワインセロリキャベツ大根鶏手羽元昆布
- 1時間＋
- 380 Kcal
- 献立
豚バラ肉の黒糖煮八角風味

豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

主材料：豚バラ肉白ネギショウガホウレン草ゆで卵酒ゆで汁
- 1時間＋
- 965 Kcal
- 献立
豆乳もち

シンプルな材料ですが、味は優しく奥深い。何度も作りたくなる定番にしたいデザートです。

主材料：豆乳片栗粉きな粉
- 15分＋
- 265 Kcal
- 献立
抹茶のスフレ　アングレーズソースかけ

ふわふわの抹茶スフレ、外はふわっと、中はとろり。熱々出来立てがおいしくきれいなのでできたらすぐに召…

主材料：卵黄コーンスターチ薄力粉抹茶牛乳卵白卵黄
- 15分＋
- -
- スイーツ
スタミナブリ照り丼

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯酒水ショウガ白ネギニンニクニンジンニラ白菜ブリ
- 25分＋
- 616 Kcal
- 献立
レンコンとベーコンのカレーソテー

体に潤いを与えるレンコンは乾燥しがちな季節にピッタリ。カレー味で食欲アップ！

主材料：レンコンベーコン
- 15分＋
- 119 Kcal
- 献立
大豆入りグラノーラ

炒り大豆の香ばしさとカリカリ感を生かして。ヨーグルトに入れても牛乳をかけても、もちろんそのままでも…

主材料：大豆オートミールクルミドライフルーツ
- 30分＋
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- 特集
釜揚げシラスのだし茶漬け

釜揚げシラス、たっぷりのだし茶漬け。小腹が空いたときに！

主材料：シラス干しおぼろ昆布刻みのりぶぶあられご飯熱湯昆布茶ミツバ
- 5分＋
- 341 Kcal
- 簡単