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塩サバのラビゴットソース

ラビゴットは「元気を出させる」が語源。酸味がきいたドレッシングのようなソースで青魚に合います。

主材料：塩サバトマトキュウリ玉ネギパセリレモン汁
- 20分＋
- 314 Kcal
- 献立
切り昆布のサッと煮

あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

主材料：酒白ゴマかつお節いりこ切り昆布
- 10分＋
- 158 Kcal
- 簡単
豚バラ肉の酢豚

豚バラ肉を使えば柔らかく、ジューシーに仕上がります。パイナップルは生でも缶詰でもOK。

主材料：片栗粉水玉ネギピーマン赤ピーマン豚バラ肉パイナップル
- 15分＋
- 626 Kcal
- 簡単
枝豆ピラフ

枝豆の味と香りが美味しいピラフ。

主材料：玉ネギバターお米水白ワイン枝豆
- 1時間＋
- -
- その他
ゆず塩とりから揚げ

手間いらずの簡単から揚げ。おつまみやお弁当にも。

主材料：鶏もも肉酒レンコン片栗粉グリーンリーフプチトマト
- 15分＋
- 558 Kcal
- 簡単
さっぱり！トマトと冷しゃぶのうどん

豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

主材料：うどん水かつお節豚肉昆布大根おろし大葉トマト
- 20分＋
- 527 Kcal
- 簡単
簡単！炊き込みご飯をお手軽に中華風にアレンジ by森岡恵さん

みんな大好き、炊き込みご飯。おうちで手軽に作りたいですね。ゴボウの香りが広がる、中華風に仕上げた炊…

主材料：酒ショウガ白ゴマ豚バラ肉お米ゴボウ
- 1時間＋
- 546 Kcal
- 献立
冷やしワンタン

少ない材料で完成。キュウリのシャキシャキ感とジューシーな豚ひき肉がびっくりの美味しさです。

主材料：豚ひき肉キュウリワンタンの皮
- 20分＋
- 248 Kcal
- 献立
サラダ風冷奴

プチトマトの湯むきを丁寧に！　あとは調味料をかけるだけのおしゃれな冷奴です。

主材料：豆腐プチトマト
- 15分＋
- 212 Kcal
- 献立
キヌサヤのナンプラーきんぴら

キヌサヤはシャキシャキ食感を残して下さい。歯ごたえも美味しさを引き立てます。

主材料：キヌサヤ
- 10分＋
- 32 Kcal
- 献立
桜エビとニラのみそ汁

ニラは火を通し過ぎずシャキシャキッとした食感が美味しいみそ汁です。

主材料：だし汁ニラ干し桜エビ
- 15分＋
- 48 Kcal
- 献立
ナスと豆腐の揚げだし

定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。

主材料：片栗粉だし汁酒ショウガ木綿豆腐ナス大葉シシトウ
- 20分＋
- 200 Kcal
- 簡単
グレープフルーツとアセロラのゼリー

夏の疲れた体にビタミンたっぷりのグレープフルーツとアセロラのサッパリとしたゼリーで元気に！

主材料：水板ゼラチングレープフルーツグレープフルーツジュースアセロラジュースコアントロー
- 20分＋
- -
- 特集
ブドウのグラニテ

ブドウの果肉はもちろん、皮も色出しに利用して見た目も涼しげなブドウづくしの冷たいデザートです。

主材料：水白ワインレモンブドウジュース巨峰
- 10分＋
- -
- 特集
アボカドのカルパッチョ風

シンプルにアボカドのみ使用し、カルパッチョ風に。熟し過ぎないものがおすすめです。

主材料：レモン汁ブラックオリーブアボカド
- 10分＋
- 253 Kcal
- 献立
ぷりぷりエビを味わう！基本のチャーハン by 森岡恵さん

エビは丁寧に下処理するとぷりぷりおいしくなります。エビのおいしさを味わうシンプルなチャーハンです。

主材料：ご飯白ネギ酒溶き卵レタスエビ片栗粉ハム
- 20分＋
- 520 Kcal
- 献立
キウイのアイスクリーム

キウイの淡くやさしい色のアイスクリーム。ビタミンもたっぷりで暑い夏を乗り切る冷たいデザートです。

主材料：生クリーム卵黄水キウイ
- 15分＋
- -
- 特集
セロリとちくわのサラダ

マヨネーズの甘いドレッシングがセロリとちくわに合う箸休めの一品です。

主材料：セロリちくわたくあんすり白ゴマ
- 15分＋
- 99 Kcal
- 献立
鯛のクリーム煮

クリームソースでサッと仕上げるおしゃれなメイン料理です。

主材料：鯛バターブロッコリープチトマト白ワイン生クリームローリエ
- 20分＋
- 426 Kcal
- 献立
ホイル包みハンバーグ

自宅で出来るレストランの味。お好みでキノコやチーズをホイルの中に入れて下さい。

主材料：玉ネギパン粉合いびき肉牛乳卵ドライパセリ
- 30分＋
- 526 Kcal
- 献立
焼きバナナバニラアイス添え

ホットプレートで作る熱々のデザート。冷たいアイスクリームを添えて召し上がれ。

主材料：バナナバターバニラアイスブルーベリージャムミントの葉
- 15分＋
- 296 Kcal
- 献立
鶏ささ身のゴマみそ和え

淡泊な味の鶏ささ身を濃いめの味付けに。電子レンジの時短レシピです。

主材料：鶏ささ身酒すり黒ゴマ
- 15分＋
- 139 Kcal
- 献立
さわやかフルーツ白玉ポンチ

旬のフルーツともちもちの白玉団子をサッパリ爽やかなフルーツポンチに。

主材料：白玉粉パイナップルオレンジキウイブルーベリー乳酸菌飲料炭酸水ミントの葉
- 15分＋
- -
- 特集
ウナギとニラの卵とじ

ウナギとニラでスタミナチャージ。夏バテを乗り切る一品です。

主材料：酒だし汁溶き卵ウナギ蒲焼きニラ
- 20分＋
- 401 Kcal
- 献立
もずくと豆腐のスープ

もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

主材料：酒だし汁絹ごし豆腐もずく
- 10分＋
- 51 Kcal
- 献立
焼きトマト

火を通したトマトは甘みと旨味が凝縮。チーズでコクがアップします。

主材料：トマトピザ用チーズ
- 10分＋
- 89 Kcal
- 献立
アサリのスープ

アサリの旨味をシンプルに味わう鉄分たっぷりのスープです。

主材料：水酒アサリミツバ
- 10分＋
- 23 Kcal
- 献立
揚げ豆腐のそぼろあんかけ

豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。

主材料：だし汁水片栗粉木綿豆腐ショウガ豚ひき肉ニラ
- 25分＋
- 441 Kcal
- 献立
長芋のすまし汁

火を通した長芋はホクホクとした食感で、温かく食べるのもおすすめです。

主材料：だし汁ワカメ長芋
- 15分＋
- 59 Kcal
- 献立
マンゴーロールケーキ

しっとりふわふわが魅力のロールケーキ。マンゴーやココナッツソースをはさみ、夏にぴったりのロールケー…

主材料：薄力粉生クリーム卵無塩バターマンゴーココナッツミルクパウダー
- 1時間＋
- -
- スイーツ