ハーブを使ったレシピ

言われなきゃわからない、ナスのコンポート。意外なおいしさに驚きますよ！

主材料：水 ミントの葉 レモン ナス

• 20分
• 79 Kcal
• 2010/09
• 献立

市販のローズヒップにちょっと手を加えてバージョンアップ！レモンのさわやかな香りが広がります。

主材料：ローズヒップ ローズレッド ショウガ レモン

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• 2009/06
• 連載

控えめなピンク色がとってもきれい。デザートとして、または食事のお口直しとして召し上がるのもいいです…

主材料：シャンパン 水 グリオッティーヌ ミントの葉

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• 2008/07
• スイーツ

新鮮なサンマが手に入ったらぜひ挑戦して下さい！おもてなしにもおすすめですよ。

主材料：ご飯 大葉 サンマ バッテラ昆布

• 40分
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• 2009/09
• 連載

主材料：キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 59 Kcal
• 2002/10
• 献立

よく熟れたマンゴーを使って下さいね。

主材料：マンゴー 牛乳 ミントの葉

• 5分
• 97 Kcal
• 2009/05
• 献立

サーモンとアジ……それぞれの特徴を生かした味が何とも贅沢！ご飯の上にのせてもOKです。

主材料：サーモン アジ 玉ネギ レモン汁 大葉

• 15分
• 211 Kcal
• 2012/09
• 簡単

明太子と大葉の彩りがくるくると楽しい一品。ひとくち大に切って盛りつければおもてなしにもぴったりです…

主材料：鶏ささ身 明太子 大葉 酒 ラディッシュ

• 10分
• 174 Kcal
• 2004/11
• 簡単

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 白ワイン ブドウジュース

• 1時間30分
• 97 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ご飯 酒 大葉

• 10分
• 346 Kcal
• 2016/02
• お弁当

手羽元とセロリから良いだしがでるので味付けはシンプルに。鍋に入れてコトコト煮るだけで手間いらず。

主材料：水 玉ネギ ローリエ セロリ 鶏手羽元

• 25分
• 189 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：ホッケ ご飯 大根おろし ショウガ 大葉

• 5分 ＋
• 323 Kcal
• 2016/01
• お弁当

口に入れた瞬間シュワシュワとはじけるゼリー！　サッパリとしていて食後に最適のスイーツです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 みかん ホワイトキュラソー 炭酸水

• 1時間
• 91 Kcal
• 2011/02
• 献立

手作りのオレンジティーは香りが最高！

主材料：紅茶 お湯 オレンジ ミントの葉

• 10分 ＋
• 109 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：だし汁 ナス 大葉 卵

• 15分
• 54 Kcal
• 2005/10
• 献立

ココナッツミルクとカレーの新しい組み合わせ。エスニック好きにはたまらない。

主材料：厚揚げ ブロッコリー 水 イタリアンパセリ

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/02
• 献立

ワカメとミョウガを甘酢ショウガで和えた、サッパリとした一品。箸休めに最適です。

主材料：ワカメ だし汁 ミョウガ 大葉

• 10分
• 33 Kcal
• 2010/08
• 献立

新鮮なお魚をみそやショウガと一緒にたたいて作るなめろう。酢を付けて食べるのがまたおいしい♪他にアジ…

主材料：イワシ 白ネギ ショウガ 大葉 白ゴマ

• 15分
• 231 Kcal
• 2004/07
• 簡単

レモンの果汁が入った、サッパリとしたさわやかなゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 白ワイン レモン フルーツ

• 1時間
• 79 Kcal
• 2012/03
• 献立

揚げた時にジャムが出ないように、しっかりふちを押さえて下さいね！

主材料：餃子の皮 ミントの葉 リンゴジャム

• 20分
• 253 Kcal
• 2010/03
• 献立

練りみそがあれば和えるだけで簡単に作れる一品です。

主材料：酒 ウド ブリ 大葉

• 20分
• -
• 2020/02
• その他

いつもの焼きおにぎりに大葉をプラス。

主材料：ご飯 大葉 すり白ゴマ

• 10分
• 310 Kcal
• 2018/08
• 献立

天かすを入れて味に深みをプラス。

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 シラス干し 天かす

• 10分
• 311 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：パイナップル 水 ミントの葉

• -
• -
• 2004/04
• 献立

トマトの酸味とハチミツの甘みが赤ワインとよく合います。トマトの代わりにトマトジュースでも美味しく仕…

主材料：トマト 赤ワイン レモン汁 ミントの葉

• 10分
• 188 Kcal
• 2016/11
• 簡単

おつまみにもおすすめ。チーズを返す時は一度コンロからはずして一呼吸おき、少し落ち着いてから返すのが…

主材料：ピザ用チーズ 干し桜エビ バジル プチトマト

• 5分
• -
• 2007/06
• 簡単

ガーリックパウダーは少し強めに振るのがポイント。

主材料：シシャモ バゲット イタリアンパセリ

• 5分
• 243 Kcal
• 2010/08
• 献立

レタスはお湯に通すと、とっても鮮やかな緑色になりますよ！シャキシャキ感を残すために、サッと泳がせる…

主材料：酒 豚肉 ニンニク キュウリ ショウガ 大葉 レタス ミョウガ プチトマト

• 15分
• 416 Kcal
• 2008/08
• 簡単

ラム酒をプラスして。甘すぎない大人のデザートです。

主材料：バニラアイス コーヒー お湯 ラム酒 スライスアーモンド ミントの葉

• 5分
• 226 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：大葉 水 レモン汁 白ワイン

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• 123 Kcal
• 2008/06
• 特集