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シシャモのガーリックソテー

ガーリックパウダーは少し強めに振るのがポイント。

材料  （ 2 人分 ）

シシャモ

8～10尾
  

塩コショウ

少々

オリーブ油

小さじ2～3

バゲット

(薄切り)適量

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/08/02
更新日：
2011/08/31

下準備

  • シシャモのガーリックソテーの下準備1

    シシャモに塩コショウ、ガーリックパウダーを振る。

  • バゲットは軽くトーストしておく。

作り方

  1. シシャモのガーリックソテーの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、シシャモを並べ入れ、焼き色がついたらひっくり返す。

  2. シシャモのガーリックソテーの作り方4
    2

    器にバゲットと盛り合わせ、イタリアンパセリを飾る。

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