愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

チーズのチュイル
14回 おいしい

おつまみにもおすすめ。チーズを返す時は一度コンロからはずして一呼吸おき、少し落ち着いてから返すのがポイントです。

かんたん
調理時間
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

干し桜エビ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2007/06/27
更新日：
2014/07/11

作り方

  1. チーズのチュイルの作り方1
    1

    ボウルにピザ用チーズ、粗びき黒コショウ、乾燥桜エビを合わせる。プチトマトはサッと水洗いし、水気を拭き取る。

  2. チーズのチュイルの作り方2
    2

    フライパンに1を1/6量ずつ分けてのせ、中火にかける。脂が出て、まわりがこんがりと色付き、チーズがフツフツしてきたらバジルをのせて返す。

    焦げてきたら、火を弱めてから返し、再び火を強めて下さい。

  3. チーズのチュイルの作り方3
    3

    軽く焼いて取り出し、チーズが柔らかいうちにバジルをのせた側を上にしてに麺棒にのせ、固くなったら器に盛り、プチトマトを添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数951

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

おうち居酒屋開店！簡単時短おつまみレシピ
おうち居酒屋開店！簡単時短おつまみレシピ

今夜はしっぽりおうちで居酒屋気分はいかがですか？居酒屋風のおつまみレシピはパパッとできて簡単時短でヘルシーなアイデアレシピが多いんですよ。そこで今回は、おうちでお酒をより一層楽しむための「おうち居酒屋！簡単おつまみレシピ」をご紹介します♪

recipes/miyuki yasuda｜cooking/akiko ito｜photographs/rie nitta

「チーズのチュイル」の関連レシピ

「ピザ用チーズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ