愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

みかん入りソーダーゼリー

口に入れた瞬間シュワシュワとはじけるゼリー! サッパリとしていて食後に最適のスイーツです。

材料  ( 2 人分

みかん

1~2個
  

ホワイトキュラソー

小さじ1~1.5
  

大さじ3

炭酸水

(加糖)250ml

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2011/02/14
更新日:
2012/03/28

下準備

  • みかんは皮をむき、小房に分けて薄皮もむいてホワイトキュラソーをからめる。

  • 粉ゼラチンは水大さじ3に振り入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. 1

    ふやかした粉ゼラチンを電子レンジで20秒程加熱して溶かし、炭酸水に加えて混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    トロミがついたらみかんを加え、器に分け入れる。冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を飾る。

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