きのこ類を使ったレシピ

おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。

主材料：板コンニャク シメジ かつお節 酒 ネギ

• 20分
• 54 Kcal
• 2014/11
• 献立

低糖質レシピ。糖質:7.0g。野菜たっぷりのヘルシーなスープ。ニンジンや玉ネギを控えると糖質も低く…

主材料：水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ 水煮トマト キャベツ パセリ シメジ

• 20分
• -
• 2018/08
• 連載

鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

主材料：卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

• 20分
• 245 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• -
• 2004/09
• 献立

黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります！

主材料：鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

• 15分
• -
• 2007/11
• 簡単

主材料：卵 バター 玉ネギ ベーコン 粉チーズ マッシュルーム 赤パプリカ

• 10分
• 244 Kcal
• 2013/01
• お弁当

トマトが主役のグラタンです。合いびき肉のうまみとトマト酸味がとてもよく合います！

主材料：トマト 合いびき肉 玉ネギ シメジ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ バジル

• 15分
• 545 Kcal
• 2016/12
• 献立

松の実を加えたのがポイント。今回は1.3mmの細めのパスタを使いましたがお好みの太さの物でOKです。

主材料：ニンニク スパゲティー エノキ バジル 松の実 青菜の漬け物

• 15分
• 552 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

• 10分
• 351 Kcal
• 2013/12
• お弁当

主材料：ハンバーグ カボチャ エリンギ マイタケ シメジ バター スライスチーズ プリーツレタス ピクルス

• -
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• 2005/08
• 特集

ミートローフは前日までに肉種を仕込んでおけば、当日はオーブンで焼くだけでOK。パーティーメニューに…

主材料：合いびき肉 玉ネギ マッシュルーム 溶き卵 サツマイモ サヤインゲン

• 1時間40分
• -
• 2023/12
• その他

主材料：レンコン シイタケ 酒 ピーマン 牛肉 酒

• 15分
• 148 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：サバ ホウレン草 シメジ ニンニク 水煮トマト 松の実 オリーブ ドライパセリ

• 45分
• -
• 2002/01
• 献立

主材料：エノキ ベーコン バゲット ドライパセリ ラディッシュ

• -
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• 2004/06
• 特集

バルサミコ酢を使って、簡単バル風チキンソテー。

主材料：鶏もも肉 シメジ バター ルッコラ

• 10分
• -
• 2017/11
• 特集

ユズのさわやかな香りが広がります。出来たてが一番おいしいので、食卓に出すタイミングをみて調理スター…

主材料：粉チーズ 卵 牛乳 シメジ パスタ ユズ皮 ユズ

• 25分
• -
• 2006/12
• 簡単

シイタケは肉厚の物がオススメ。シイタケの旨味が味の決め手。煮崩れたジャガイモもまた美味。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 水 豚肉 シイタケ

• 30分
• 295 Kcal
• 2012/11
• 簡単

食感の良いゴボウに香り高いキノコが良く合います。

主材料：ゴボウ エノキ マッシュルーム シイタケ チリメンジャコ 白ゴマ

• 20分
• 177 Kcal
• 2014/02
• 献立

トマトの酸味とサバが良く合う！　オリーブを入れる事で味にアクセントがつきます。

主材料：サバ ホウレン草 シメジ ニンニク 水煮トマト 松の実 ドライパセリ

• 45分
• 386 Kcal
• 2012/01
• 献立

簡単、塩焼きそばの作り方を紹介します。中華麺の下処理でワンランク上の味に。野菜はお好みの物を入れて…

主材料：中華麺 ニンジン 水 白ネギ キャベツ 玉ネギ ニラ 紹興酒 太モヤシ シイタケ

• 25分
• 648 Kcal
• 2013/11
• 献立

サバの水煮缶で作る時短メニューを紹介します。買ってみたけど使い方がわからない方にもおすすめです。ド…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ドライパセリ シメジ サバ

• 15分
• -
• 2015/03
• 特集

鉄分の多い牛肉の肉みそと雑穀米をレタス巻きで。血糖値の急上昇を抑えてダイエットにも役立ちます。

主材料：牛ひき肉 ゴボウ マイタケ ニンニク ショウガ レタス 雑穀ご飯

• 30分
• 476 Kcal
• 2023/06
• その他

栄養補給とデトックス効果、両方の効果が期待できる具だくさんのスープです。食べ過ぎた翌日にオススメ！

主材料：鶏手羽元 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク ローリエ 水

• 30分
• -
• 2020/12
• その他

バゲットは残りものでOKです。乾いて少しかためのバゲットが鶏肉の旨みを吸って美味しくリメイク。

主材料：バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ブロッコリー シメジ

• 45分
• 580 Kcal
• 2019/01
• 献立

ほんとうに美味しい王道の豚汁の作り方。カラダが芯から温まる具だくさんのご馳走です。ボリュームたっぷ…

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/04
• 献立

ひとくち大に丸めた牛肉をすき焼き風の味付けに。食べごたえがあります。

主材料：酒 牛肉 白ネギ ゴボウ エリンギ

• 25分
• 509 Kcal
• 2010/05
• 献立

塩焼きだけではもったいない！　カレー風味でお子さまでも食べやすい味付けです。

主材料：サバ 小麦粉 ジャガイモ エリンギ ニンニク

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム パスタ

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• 2006/11
• 特集

手間のかかるイメージの中華おこわですが、今回はレンジで簡単に作れる方法を紹介します。

主材料：酒 シイタケ 干しエビ もち米 熱湯 黒米

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• 2008/11
• その他

中華麺を油でカリッと揚げ焼にする事で、いつもと違った焼きそばが楽しめます！

主材料：中華麺 豚バラ肉 チンゲンサイ 白菜キムチ エリンギ

• 10分
• 683 Kcal
• 2018/05
• 献立