簡単に作れて朝食にぴったり！粒マスタードがピリッと良いアクセントになってておつまみとしても使えると思います☆
イイネ！
1
下準備
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エノキは根元を切り落とし2cmの長さに切り、根元はほぐしておく。
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ベーコンは2ｃｍ幅に切る。
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マーガリンと粒マスタードを混ぜる。
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ラディッシュは飾り切りにして水につけておく。
作り方
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1バゲットにマスタードマーガリンを塗り、トースターでカリッと焼く。
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2エノキとベーコンをフライパンで炒め、エノキがしんなりすれば塩で味を調え、粗びき黒コショウを多めに振り入れる。
-
3
1のバケットに2をのせ、ドライパセリを振り、器に並べラディッシュの水気を切って添える。
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