愛あるセレクトをしたいママのみかた

きのこ類を使ったレシピ

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  • エノキと梅のおにぎり

    エノキと梅のおにぎり

    エノキと梅干しと大葉、風味豊かな組み合わせのおにぎりです。

    主材料:ご飯 大葉 梅干し エノキ

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アオサのみそ汁

    アオサのみそ汁

    食物繊維たっぷりのアオサ。エノキがたっぷり食べられる一品。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ アオサ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 納豆と豆腐のみそ汁

    納豆と豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 大葉 シイタケ 納豆

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • ナメコと白ネギのおろし汁

    ナメコと白ネギのおろし汁

    大根おろし入りのあったか汁!

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 梅と大葉のみそ汁

    梅と大葉のみそ汁

    梅とみその新しい組み合わせ。みそは梅を引きたてる為にひかえめにしました。

    主材料:だし汁 エノキ 大葉 梅干し

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    マイタケ、エリンギが入った、食べ応えのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ エリンギ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤは細かく刻むほどヌルヌルするので、お好みの大きさに刻んで下さいね。

    主材料:酒 ネギ だし汁 モロヘイヤ ナメコ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    主材料:小松菜 ニンジン シメジ だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 小松菜とエノキのお浸し

    小松菜とエノキのお浸し

    主材料:小松菜 エノキ ユズ皮 だし汁

    • 5分
    • 16 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 小松菜の梅肉和え

    小松菜の梅肉和え

    低糖質レシピ。糖質:2.4g。小松菜はゆで過ぎないように。シャキシャキとした歯触りを楽しみましょう。

    主材料:小松菜 シメジ 梅干し かつお節

    • 5分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐、キヌサヤが入った具だくさんみそ汁です。

    主材料:だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • エノキの塩炒め

    エノキの塩炒め

    主材料:エノキ カニ風味カマボコ ネギ 昆布茶

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキのぬめりでツルっと食べられる一品。ご飯のお供にもピッタリです。

    主材料:長芋 エノキ カニ風味カマボコ 酒 明太子 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ナメコのおろし汁

    ナメコのおろし汁

    ナメコと大根おろし、白ネギが入った薄味のおろし汁。胃にやさしい。

    主材料:ナメコ 大根おろし 白ネギ ミツバ だし汁 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ツナ缶と白菜の煮物

    ツナ缶と白菜の煮物

    ツナは汁ごと使うことでコクもアップ! 冷蔵庫にある野菜を使えばアレンジも広がります。

    主材料:酒 ニンジン 白菜 シイタケ ツナ 小松菜

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ナメコのキムチみそ汁

    ナメコのキムチみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 ナメコ 白菜キムチ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    舌触りがなめらかな絹ごし豆腐が良く合います。

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ エノキ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻き

    エノキをベーコンで巻いて焼いた定番の一品。レモンを絞って召し上がれ。

    主材料:エノキ ベーコン ブロッコリー レモン

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ガーリックキノコチャーハン

    ガーリックキノコチャーハン

    食物繊維たっぷりでローカロリーなキノコをたっぷり使う事でご飯の量が減らせヘルシーなチャーハンになり…

    主材料:ご飯 バター シイタケ シメジ ドライパセリ エノキ エリンギ ガーリックチップ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ほうれん草のおろし和え

    ほうれん草のおろし和え

    主材料:ホウレン草 シメジ 大根おろし チリメンジャコ 柑橘汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとオクラのヌルネバコンビのおみそ汁!

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ オクラ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • エノキとワカメのみそ汁

    エノキとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ピーマンとベーコンのソテー

    ピーマンとベーコンのソテー

    主材料:ピーマン エリンギ ベーコン バター

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • インゲンとツナのサラダ

    インゲンとツナのサラダ

    主材料:サヤインゲン シメジ ツナ ニンニク 玉ネギ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • キュウリの酢の物

    キュウリの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 エノキ

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • シメジ入り茶碗蒸し

    シメジ入り茶碗蒸し

    シンプルに具はシメジのみ。キノコの旨味たっぷりの茶碗蒸しです。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ シメジ

    • 30分
    • 88 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    主材料:小松菜 ニンジン シメジ だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • キノコとベーコンのチーズ焼き

    キノコとベーコンのチーズ焼き

    シンプルに炒めたキノコとベーコンにチーズが絡んでボリュームも満足。

    主材料:シイタケ シメジ エリンギ ベーコン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
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