柑橘汁を使ったレシピ
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生姜の入っただし汁で豚しゃぶ鍋！お好みの柑橘を醤油にキュッとしぼって手作りポン酢。たっぷりの薬味で…
主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜
- 25分
- 532 Kcal
- 2015/02
- 献立
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マイタケにじっくり焼き色をつけて旨味を引き出して、かつお節と柑橘を絞った醤油で召し上がれ。
主材料：マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁
- 20分
- 19 Kcal
- 2004/11
- 献立
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さっぱり味の添えの野菜の酢の物と、ご飯によく合うこってり味のブリは絶妙なバランスです！
主材料：ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁
- 20分
- 353 Kcal
- 2008/10
- 簡単
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カリッと焼いた油揚げの中身は納豆肉みそ!日本酒が合うレシピです。おしょうゆベースのかけダレにふんわ…
主材料：油揚げ 合いびき肉 白ネギ 納豆 白ネギ ブランデー 片栗粉 柑橘汁
- 15分
- 407 Kcal
- 2002/05
- 特集
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味の決め手、湯豆腐のタレ。基本的な作り方を紹介します。練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレで…
主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 シイタケ 白菜 だし汁 水 ユズ汁 柑橘汁
- 15分
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- 2017/12
- 連載
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野菜がたっぷり入った合わせだしがしっかりしみ込んだきりたんぽは、トロミがありお腹も満足！
主材料：ゴボウ 酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜
- 40分
- 570 Kcal
- 2013/12
- 献立
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秋田の郷土料理『きりたんぽ』を使った鍋。すこしもちもちしたきりたんぽがとてもあったかそう。鶏もも肉…
主材料：酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）
- 30分
- 612 Kcal
- 2009/06
- 連載
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「柑橘汁」を含む献立
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キャベツのマリネ がおいしい！
ゲストさん 17:17
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連子鯛の塩焼き がおいしい！
ゲストさん 17:12
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焼きおにぎり がおいしい！
ゲストさん 17:12
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ニンジンのチヂミ がおいしい！
ゲストさん 17:05
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カリッと仕上がる本格チヂミ モチッと食感 お家でプロの味わい がおいしい！
ゲストさん 17:05
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モヤシのチヂミ風焼き がおいしい！
ゲストさん 17:05
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ジャガイモチヂミ がおいしい！
ゲストさん 17:05
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モヤシのチヂミ がおいしい！
ゲストさん 17:04
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ジャガツナチヂミ がおいしい！
ゲストさん 17:04
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野菜たっぷり！ジャガイモ入りもちもちチヂミ がおいしい！
ゲストさん 17:04
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中島和代のおもてなしおでん がおいしい！
ゲストさん 16:43
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タラコポテトのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 15:53
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鮭の幽庵焼き がおいしい！
ゲストさん 15:28
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黒豆の甘煮 がおいしい！
ゲストさん 15:28
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鮭の幽庵焼き がおいしい！
ゲストさん 15:16
