愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • カボチャのカレー煮

    カボチャのカレー煮

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 グリンピース バター

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    ふわふわ卵とサッパリとしたミョウガが良く合います。

    主材料:卵 ミョウガ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 抹茶豆乳ゼリー

    抹茶豆乳ゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム 抹茶 豆乳 ラム酒

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコを加えることでスープにトロミがつき、卵にふんわりと火が通ります。

    主材料:水 酒 溶き卵 ミツバ ナメコ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • エリンギのピリ辛マヨ和え

    エリンギのピリ辛マヨ和え

    マヨネーズに生クリームを加えて、コクとまろやかさをプラス。

    主材料:エリンギ ブロッコリー ツナ 生クリーム 練乳

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カキとカボチャのミルクスープ

    カキとカボチャのミルクスープ

    とっても栄養のあるスープです。

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ 牛乳 生カキ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • トマトパイ

    トマトパイ

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 小麦粉 粉チーズ ドライパセリ トマト パン粉 ツナ

    • 35分
    • 220 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 牛ひき肉

    • 40分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 玉ネギのポタージュ

    玉ネギのポタージュ

    玉ネギと豆腐の濃厚なポタージュ。フライドオニオンで食感にアクセントを。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター フライドオニオン

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム 小麦粉

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 卵のふわふわスープ

    卵のふわふわスープ

    主材料:水 酒 ワカメ サヤインゲン 卵白

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ツナ缶レシピ ふわふわ卵焼き by中島 和代さん

    プロが作ったツナ缶のアレンジレシピを紹介。ツナを汁ごと加えたコクのある卵焼きです。刻みネギがアクセ…

    主材料:卵 酒 刻みネギ ツナ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • ぷるぷるパンナコッタ

    ぷるぷるパンナコッタ

    しっかりトロミがついてから冷蔵庫へ入れましょう。本格的なパンナコッタの味です!

    主材料:生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト

    • 1時間30分
    • 288 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • おさるパン

    おさるパン

    来年の干支は申年!見て楽しい、食べてもおいしい干支のパンでお祝いしましょう♪

    主材料:強力粉 牛乳 無塩バター 無塩バター 溶き卵 アーモンドプードル ココアパウダー

    • 30分 +
    • -
    • 2015/12
    • ブレッド
  • ミルクポテトペースト

    ミルクポテトペースト

    すりおろしたニンニクの香りがフワッと広がります。牛乳を加えて火にかけたら焦がさないように注意して下…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 ニンニク ツナ バター クラッカー スティック野菜

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • ナムルご飯

    ナムルご飯

    ナムルと目玉焼きを混ぜて丼風にしてもOK!ナムルは小松菜やモヤシでも代用出来ます。

    主材料:すり白ゴマ ホウレン草 ご飯 卵

    • 15分
    • 415 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ズッキーニのスープ

    ズッキーニのスープ

    クセのないズッキーニはスープに入れても美味! 中華風の味付けです。

    主材料:水 酒 クコの実 水煮タケノコ ズッキーニ ウズラの卵

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ほくほくカレー

    ほくほくカレー

    カレーにはホクホクした男爵イモがよく合う。

    主材料:鶏もも肉と野菜のスープ煮 小麦粉 バター 赤ワイン

    • -
    • -
    • 2001/03
    • 特集
  • シンプルコロッケ

    シンプルコロッケ

    定番のコロッケは覚えておきたい料理の一つ。生クリームでコクのあるしっとりとした味わいに。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム プチトマト 合いびき肉

    • 40分
    • -
    • 2012/04
    • 献立
  • 飽きない美味しさ!オートミールのクッキー by増田 知子さん

    栄養たっぷりのオートミールを使った、ドロップクッキーの作り方を紹介します。溶かしバターで作るのであ…

    主材料:薄力粉 バター アーモンドプードル 溶き卵 オートミール レーズン スライスアーモンド クランベリー

    • 10分 +
    • 51 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • 豚肉のロール揚げ

    豚肉のロール揚げ

    ビールも進むお酒にぴったりの揚げ物です。

    主材料:小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 プロセスチーズ 豚バラ肉

    • 15分
    • 802 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 味つき焼きおにぎり

    味つき焼きおにぎり

    かつお節と粉チーズの組み合わせが新鮮!?このままでももちろんおいしいですが、お茶をかけておにぎり茶…

    主材料:ご飯 かつお節 お漬け物 粉チーズ

    • 15分
    • 474 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • ハムとチーズの春巻き

    ハムとチーズの春巻き

    鉄板な組み合わせのハムとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ ハム

    • 5分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • オクラポン酢チャーハン

    オクラポン酢チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター 玉ネギ チリメンジャコ かつお節 オクラ

    • 20分
    • 465 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • アボカドとビーンズのサラダ

    アボカドとビーンズのサラダ

    アボカドは食べごろの物を選んで下さいね。

    主材料:アボカド レモン汁 カッテージチーズ ミックスビーンズ ドライパセリ

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • スタミナ満点焼き肉丼

    スタミナ満点焼き肉丼

    焼き肉でスタミナつけて、午後もしっかり動けるパワーアップメニューです。

    主材料:ご飯 卵 小麦粉 牛肉 ホウレン草

    • 10分
    • 677 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 鶏そぼろ入り卵焼き

    鶏そぼろ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 鶏ひき肉 キュウリの漬け物

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シメジ入り茶碗蒸し

    シメジ入り茶碗蒸し

    シンプルに具はシメジのみ。キノコの旨味たっぷりの茶碗蒸しです。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ シメジ

    • 30分
    • 88 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ハチミツレモンアイスクリーム

    ハチミツレモンアイスクリーム

    アイスに熱いソースをかけて。市販のアイスクリームをちょっぴりおしゃれにアレンジしたデザートです。

    主材料:ミントの葉 バニラアイス レモン汁 キルシュ

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 鶏とネギのクリーム炒め

    鶏とネギのクリーム炒め

    生クリームと相性がいいユズコショウを使った一品。火が通りにくい鶏もも肉も、細切りにする事で短時間で…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 生クリーム 細ネギ

    • 15分
    • 440 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
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