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トマトパイ
4回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 220 Kcal
材料 （
4
人分
）
冷凍パイシート1枚
小麦粉(打ち粉用)少々
トマト1～2個
卵黄少々
<ツナパン粉>
ツナ(缶)小1缶(1缶80g入り)
パン粉1/4～1/3カップ
粉チーズ大さじ1
ドライパセリ小さじ1/2
オリーブ油大さじ2
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、小麦粉少々の打ち粉をして、麺棒で少しのばし、4等分に切る。
-
トマトは水洗いし、スプーン等でヘタをくり抜き、横に薄く切る。
-
＜ツナパン粉＞のツナ缶は汁を切り、他の材料を混ぜ合わせる。
-
オーブンを200℃、12～15分に予熱する。
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。
作り方
-
1
天板にオーブンシートを敷き、パイシートを並べてフォークで全体を刺し、卵黄を水少々でのばしたものを全体に塗る。
-
2
パイシートにトマトを並べ、＜ツナパン粉＞をのせる。
-
3
200℃に予熱したオーブンで12～15分、パイがサクッと焼けるまで焼く。途中でパン粉が焦げるようなら、アルミホイルを被せて下さい。
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