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太鼓判 10+ おいしい!

アボカドとビーンズのサラダ

アボカドは食べごろの物を選んで下さいね。

献立
調理時間
カロリー
206 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

  

レモン汁

少々

<チーズドレッシング>

  

マヨネーズ

小さじ2
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
アボカドサラダ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2015/08/03
更新日:
2019/06/27

下準備

  • アボカドは包丁で種の周りを縦一周クルリと切り込みを入れ、両手に挟みねじるように2つに分ける。包丁の角で種を刺して取り出し、皮と身の間にスプーンを入れて身をくり抜き、小さめのひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

  • ボウルで<チーズドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <チーズドレッシング>のボウルにアボカド、ミックスビーンズを加えて和え、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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