愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ ハム キュウリ ニンジン サラダ菜 トマト カッテージチーズ

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    プルプル食感でクリーミー。キャラメルソースをかけて。バニラビーンズがたっぷり入って、贅沢なデザート。

    主材料:生クリーム 牛乳 水 ミントの葉 板ゼラチン

    • -
    • -
    • 2007/01
    • スイーツ
  • 生チョコ・フランボワーズ

    生チョコ・フランボワーズ

    チョコレートと甘酸っぱいラズベリーは、一度は試して欲しい組み合わせ。口の中でとろけるおいしさです。…

    主材料:チョコレート 無塩バター ココアパウダー スイートチョコレート リキュール ラズベリーピュレ

    • 40分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成!

    本格的な味わいのドリアを、フライパンで気軽に作れるレシピ紹介します。洋食の定番メニューなので、覚え…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 ご飯 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 573 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 簡単プリン ぷるぷる食感で美味しい

    子どもも大人も大好き!生クリーム入りのぷるぷる、なめらかなプリンです。ゼラチンを使っているので冷蔵…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 熱湯

    • -
    • 249 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • レンコンメンチカツ

    レンコンメンチカツ

    タネは粘りが出るまで混ぜると、ジューシーに仕上がります。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 卵 プチトマト 豚ひき肉 レンコン クレソン

    • 25分
    • 425 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 鮭と野菜の焼きサラダ

    鮭と野菜の焼きサラダ

    魚も野菜もバランスよく食べられる、メインになるボリュームサラダ。タルタル風ドレッシングが満足度UP!

    主材料:カブ バジル 生鮭 片栗粉 カブの葉 赤パプリカ カボチャ ゆで卵 パルメザンチーズ

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2024/03
    • その他
  • カマンベールのクルミパン

    カマンベールのクルミパン

    クルミ入りの生地にカマンベールチーズを入れたお食事パン。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 クルミ カマンベールチーズ クリームチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/06
    • ブレッド
  • セロリと玉ネギのふわふわチーズ焼き

    ふわふわの生地に、シャキシャキ野菜ととろーりチーズ! セロリが苦手な方やお子様にも食べやすい一品で…

    主材料:セロリ 玉ネギ 卵 スライスチーズ 米粉 すり白ゴマ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ミルクコーヒーゼリー

    ミルクコーヒーゼリー

    甘さひかえめな、とろけるコーヒーゼリーです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 コーヒー 牛乳

    • 1時間
    • 95 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • マサラティーゼリー

    マサラティーゼリー

    スパイスの入ったミルクティー、マサラティーをゼリーに。エキゾチックな香りを楽しむ大人のデザートです。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 紅茶 ショウガ

    • -
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    • 2005/05
    • スイーツ
  • サツマイモのアーモンド揚げ

    サツマイモのアーモンド揚げ

    主材料:サツマイモ 片栗粉 卵 スライスアーモンド プチトマト

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • アボカドとチーズのパスタ

    アボカドとチーズのパスタ

    アボカドをつぶしてソースに加えました。

    主材料:スパゲティー 生クリーム レモン汁 アボカド カッテージチーズ ベーコンチップ

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ホウレン草のスープ

    ホウレン草のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ベーコン 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ ホウレン草

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    小さく切った野菜がたっぷり。ベーコンの旨味が味に深みをもたせます。

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト 粉チーズ キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 196 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 手羽先スープ

    手羽先スープ

    コラーゲンたっぷり。美肌スープですね。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ 水煮コーン 卵白 鶏手羽先

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • パイナップルスムージー

    パイナップルスムージー

    主材料:パイナップル キウイ グレープフルーツ プレーンヨーグルト オレンジジュース ホワイトキュラソー パイナップル ニンジン グレープフルーツ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ホタテのうまみたっぷり!エンドウ豆の卵焼き

    エンドウ豆の緑と卵色の春らしい色合いの卵焼きです。ホタテ缶のうまみがきいていて絶品です。お弁当にも。

    主材料:卵 酒 ホタテ エンドウ豆

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 懐かしいメンチカツ

    懐かしいメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 牛乳 牛ひき肉 ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • カボチャのオーブン焼き

    カボチャのオーブン焼き

    一人分ずつ焼いてももちろんOK。

    主材料:カボチャ 玉ネギ ソーセージ ピザ用チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • プルーンの赤ワイン煮

    プルーンの赤ワイン煮

    残った煮汁は炭酸水(無糖)で割ってもおいしいですよ。

    主材料:プルーン 赤ワイン レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 286 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • チーズマフィン

    チーズマフィン

    クリームチーズを使った、シンプルなマフィン。ラム酒に漬けた干しぶどうと、すりおろしたレモンの皮がよ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター レーズン クリームチーズ ラム酒 レモン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 黄桃のクランブル

    黄桃のクランブル

    難しそうに思うクランブル、実は意外と簡単! サクサクとした食感にハマるはず!

    主材料:黄桃 薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • タピオカのココナッツデザート

    タピオカのココナッツデザート

    冷たいバニラアイスに、温かいココナッツミルクの組み合わせが絶妙!

    主材料:タピオカ バナナ レモン汁 バニラアイス 水 ミントの葉

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • イチジクのコンポート

    イチジクのコンポート

    主材料:白ワイン ミントの葉 レモン イチジク アイスクリーム

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • パインスムージー

    パインスムージー

    乳酸菌飲料とパインの組み合わせがなんだか懐かしい味に。

    主材料:パイナップル ナタデココ 乳酸菌飲料 プレーンヨーグルト 牛乳 ミントの葉

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • クリーム焼きリンゴ

    クリーム焼きリンゴ

    主材料:リンゴ クリームチーズ バター 薄力粉 ブランデー

    • 30分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • たくあんとコンニャク入り卵焼き

    たくあんとコンニャクの食感が楽しい卵焼き。

    主材料:卵 酒 ミツバ たくあん 白ゴマ 板コンニャク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • チョコレートパフェ

    チョコレートパフェ

    今回はクッキー入りチョコレートアイスを使っているので、さらにサクサクの食感が楽しめます。

    主材料:バナナ ミントの葉 スライスアーモンド クッキー ホイップクリーム チョコレートアイス

    • 10分
    • 331 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 具だくさんミネストローネ

    具だくさんミネストローネ

    野菜がたっぷり! カロリー控えめミネストローネ!

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ ローリエ 粉チーズ ジャガイモ トマト バター

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
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