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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- エスニック菓子 / エスニック菓子その他
- 種別：
- デザート
下準備
-
鍋にタピオカとたっぷりの水を入れて火にかけ、煮たったら火を弱め、透明になるまでゆでる。ザルに上げて水気をきり、冷水で冷まして水気をきる。
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バナナはひとくち大に切り、レモン汁をかける。
作り方
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1鍋にココナッツミルク、水、塩を加えてひと煮たちさせる。
-
2器にタピオカ、バニラアイスを入れ、温かい(1)を注ぐ。バナナをのせ、ミントの葉を添える。
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