太鼓判 10+ おいしい!
カニと卵の雑炊
作り方2
鍋に<合わせだし>、カニ身、大根、エノキ、白ネギを入れて火にかけ、煮立ったら2分煮て大根が透き通ってきたらご飯、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。
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