七草が残ったので、作ってみました。ポーチドエッグが半熟にできたので、トロッとお粥と混ざってとても美味しかったです。
ポーチドエッグのまろやか七草粥(七草がゆ)
とろ~り半熟のポーチドエッグを崩しながら味の変化を楽しんで♪
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- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/01/04
- 更新日:
- 2022/01/11
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/aya nishikawa
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