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ホウレン草の納豆和え

とっても簡単ですが、栄養価の高い一品。

材料  （ 2 人分 ）

納豆

1パック

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ1～2

ゴマ油

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2019/03/22
更新日：
2019/03/15

下準備

  • ホウレン草の納豆和えの下準備1

    熱湯にホウレン草を根元から入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って、根元を少し切り落とし、長さ1～2cmに切る。

作り方

  1. ホウレン草の納豆和えの作り方2
    1

    ホウレン草と納豆、麺つゆ、ゴマ油を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節をのせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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