納豆チーズカレーオムレツ
納豆とチーズとカレーの組み合わせが絶妙!
-
レシピを保存
しませんか? ×
卵
6個牛乳
大さじ4塩コショウ
少々納豆
3パック合いびき肉
200~250gレンコン
3~4cmニンジン
1/4本ショウガ
(みじん切り)1片分グリンピース
大さじ4ピザ用チーズ
80g<調味料>
カレー粉
小さじ2マヨネーズ
大さじ1しょうゆ
小さじ1サラダ油
大さじ3バター
20gレタス
1/4~1/2個プチトマト
8個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/12/08
- 更新日:
- 2011/04/04
作り方
-
1
フライパンにサラダ油大さじ1、ショウガを中火で熱し、香りがたったらレンコン、ニンジンをサッと炒める。
-
2
合いびき肉を加えてパラパラになるまで炒め、納豆を加えてさらに炒め合わせる。<調味料>の材料を加えて炒め、グリンピースを混ぜ合わせる。
-
3
卵と牛乳、塩コショウを混ぜて4等分に分ける。フライパンにサラダ油大さじ1/2とバター5gを熱し、1/4量に分けた溶き卵を入れ、フライパンに広げて半熟に焼く。
-
4
ピザ用チーズと(2)の1/4量を縦にのせ、フライパンを左右どちらかに傾けながら卵で具を包む。器にのせ、キッチンペーパー等で形を整える。残り3回も同様に繰り返す。
-
5
器に盛り、レタス、水洗いしたプチトマトを添える。
recipe/akiko ito|photographs/rie nitta|cooking/mami daikoku
「納豆チーズカレーオムレツ」の関連レシピ
- 納豆とアサリとブロッコリーの熱々チゲ
- 黒ごま坦々納豆鍋
- ホウレン草の納豆和え
- 納豆とキノコの炒め物
- 納豆入りだし巻き卵
- 肉みそのっけ豆腐
- ゴマ油で激ウマ!ご飯がすすむキムチ納豆
- オクラの小鉢
- オクラ納豆
- ナスのみそ納豆炒め
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
【今日の献立】2024年5月1日(水)「簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ行楽にぴったりの季節! ドライブデートで行きたい郊外のお店5選|愛知・岡崎、豊田方面
岡崎市【pantagruelico】岡崎市【黒豚こだわりとんかつ壱番屋】豊…
コンロもフライパンも1つで完成!簡単絶品【ワンパンパスタ】人気レシピ7選
春は初めて一人暮らしをスタートしたり新しい環境でお仕事を始めたり、引き続き…
この大きさが欲しかった!ちょうどいい大きさの巾着型保冷バッグ[PR]
今年の夏も全国的に猛暑と言われていますが、夏への備えで用意しておきたいのが…
2024年4月27日(土)、第28回全国菓子大博覧会・北海道 「あさひかわ菓子博2025」の前売券販売開始! 前売券提示でお得な割引サービスもスタート
第28回全国菓子大博覧会・北海道 実行委員会は、2025年5月30日から6…
もっと見る食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
ゲストさん 00:32
-
すぐできる!かんたん牛丼 がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
レンコンバーグ がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
ボリューム満点!ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
まいたけが美味しい 小松菜の炒め物 10分で作れる by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
フキのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
絶品合わせダシで!トロロご飯 がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
レモンとバター黄金の組み合わせ!カレイのレモンバタームニエル がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
ネギとワカメのだし煮 がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
トマトクリームソースニョッキ がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい!
ゲストさん 04/30
-
ささ身のエスニックスープ がおいしい!
ゲストさん 04/30
ウーマンエキサイト特集