愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

塩鮭と野菜のピカタ

野菜は電子レンジで火を通して時短に。お好みの野菜を使ってもOK。

材料  （ 1 人分 ）

塩鮭

1切れ

小麦粉

大さじ1

<卵液>

  

卵

1個
  

粉チーズ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2016/06/26
更新日：
2016/06/13

作り方

  1. 塩鮭と野菜のピカタの作り方1
    1

    塩鮭は皮と骨を取り、食べやすい大きさに切る。ニンジンは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。ブロッコリーは縦半分に切る。

  2. 2

    ニンジンとブロッコリーを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで1分半加熱し、塩コショウを振る。塩鮭と野菜に小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    (2)を合わせた＜卵液＞にからめ、サラダ油を熱したフライパンで焼く。残った卵液は上からかけ、両面キツネ色になったら取り出す。

このレシピのポイント・コツ

・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数461

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima

「塩鮭と野菜のピカタ」の関連レシピ

「塩鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ