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たまねぎステーキ 甘みたっぷり

時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。

材料  （ 2 人分 ）

しょうゆ

小さじ2

みりん

小さじ2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/05/09
更新日：
2023/08/23

下準備

  • たまねぎステーキ 甘みたっぷりの下準備1

    新玉ネギは幅2cmの輪切りにする。

作り方

  1. たまねぎステーキ 甘みたっぷりの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギを両面焼き色がつくまで焼く。

  2. たまねぎステーキ 甘みたっぷりの作り方3
    2

    (1)にバター、しょうゆ、みりんを加えてサッとからめ、器に盛る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

  • ひっくり返すときに、玉ねぎが分裂してしまい、ステーキとは程遠い見た目になってしまいましたが…
    玉ねぎの甘味とバター醤油が良く合って、味は美味しかったです♪

  • たまねぎステーキ 甘みたっぷり

    楊枝を両側から刺して崩れないようにしました。玉ねぎは先にレンジで加熱してからフライパンで焼きました。甘さがあってバターがきいて美味しかったです。

  • たまねぎステーキ 甘みたっぷり

    ハンバーグの付け合わせとして作ってみました。新玉ねぎは甘くて美味しいですね。爪楊枝を刺してバラバラにならないようにしました。

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